Sua cozinha está pronta para sustentar o crescimento do seu negócio?
Preencha o diagnóstico abaixo e receba uma análise inicial estratégica.
Questionário
Dados básicos
Sobre o seu negócio
Estrutura da Cozinha
Controle e Custos (CMV)
Situação atual
Principal problema
Impacto no negócio
Momento de decisão
Investimento
Nome Completo
E-mail
WhatsApp
Cidade/UF
Anterior
Próximo
Tipo de empreendimento (escolha 1)
Restaurante
Delivery
Dark kitchen
Cafeteria
Outro
Tempo de operação
Ainda não comecei
Menos de 1 ano
1 a 3 anos
Mais de 3 anos
Faturamento médio mensal
Até R$10 mil
R$10 mil – R$30 mil
R$30 mil – R$100 mil
Acima de R$100 mil
Prefiro não responder
Anterior
Próximo
Sua cozinha hoje é:
Planejada por profissional
Adaptada / improvisada
Em fase de projeto
Quantas pessoas trabalham na operação?
Você sente que o espaço atual:
Funciona bem
Poderia melhorar
Limita meu crescimento
Anterior
Próximo
Você sabe qual é o seu CMV (Custo de Mercadoria Vendida)?
Sim
Não
Tenho uma ideia, mas não controlo com precisão
Se sim, qual é o seu CMV médio?
Você tem ficha técnica dos seus produtos?
Sim, todos
Parcialmente
Não tenho
Anterior
Próximo
Descreva sua realidade hoje: (Ex: fluxo confuso, atraso nos pedidos, equipe sobrecarregada, desperdício, etc.)
Anterior
Próximo
Qual é hoje o maior gargalo da sua cozinha?
Falta de organização
Fluxo operacional ruim
Espaço mal aproveitado
Equipamentos inadequados
Baixa produtividade da equipe
Outro
Anterior
Próximo
Esse problema tem causado
Perda de dinheiro
Atrasos nos pedidos
Estresse na equipe
Dificuldade de crescer
Todos os anteriores
Outro
Anterior
Próximo
Você busca
Ajustes na cozinha atual
Projeto completo
Consultoria estratégica
Quando deseja resolver isso?
Imediatamente
Nos próximos 3 meses
Apenas analisando por enquanto
Anterior
Próximo
Você está disposto a investir para estruturar sua cozinha de forma estratégica?
Sim, quero resolver isso da forma certa
Depende do valor
Ainda não pensei nisso
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